開店一周年御礼のご挨拶

おかげさまで、ル・フュメは2021年9月の開店から一年を迎えました。

このコロナ禍の中、無事に一周年を迎えることができましたのも、お客様、私共のオープンにご尽力頂いた方々、当店にかかわるすべての方々のおかげと、心からの感謝とお礼を申し上げる次第でございます。

これからも初心を忘れず日々精進し、お客様に喜んでいただけるよう努力してまいります。

どうぞよろしくお願い致します。

ル・フュメ

夏季休業のお知らせ

いつもル・フュメのホームページをご覧いただきありがとうございます。

8月12日㈮~8月16日㈫まで

お休みをいただきます。

休業中に頂きましたご予約リクエストやお問合せは、営業開始日以降に順次対応させていただきます。

ご迷惑をおかけしますが何卒よろしくお願いいたします。

猛暑に弱い古民家

ル・フュメのホームページをご覧いただきありがとうございます。

今日は大変残念なお知らせで申し訳ありません。

当店はオープン後初めての夏を迎えましたが、毎日暑い日が続き、もともと築80年の古民家だった当店に取り付けてもらったエアコンではとても馬力が足りず、

昨今の猛暑に、充分には対応しきれておりません。

さらに、中国のロックダウンや半導体不足など世界情勢の影響を受け、追加で取付け予定分も、いつ頃になるのか分かりません。

ご来店のお客様には、大変ご迷惑とご不便をおかけしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

ル・フュメ

 

 

ビール✕エスカルゴ 

Brasserie de Vezelay(ブラスリー ド ヴェズレー)

ブルゴーニュ発、オーガニッククラフトビールを入荷しました。

ブルゴーニュの郷土料理「エスカルゴ」との相性もバッチリです。

香り、コク、苦味にこだわった、
麦芽100%
オーガニック100%

ワイングラスでじっくり香りと余韻を味わいながら飲んで欲しいビールです。

定番の食前酒 パスティス51入荷しました(^^♪

フランスでは定番の食前酒「パスティス51」

戦争の影響もありしばらく入荷困難になっていたのですが、
やっと、入荷いたしました。

夏の暑い日には、この独特のハーブの清涼感がたまらなく美味しく感じます。

南フランスでは好まれて飲まれているのも納得です。

なんとも表現しにくいお味ですが、初めて飲む方は少しビックリされるかもしれません。飲むときっとあなたも、クセになります。