シェフの母が育てた畑のパセリを収穫♪

パセリの価格が高騰しているため、畑でも作ることにしました。

これが当店の「エスカルゴブルギニヨン」のバターになります♪

昨今、食材の価格がどんどん高騰しているので頭を悩ませながらも工夫をしているところです。

追記：

お客様から「バジルのソース美味しかったよ〜」というお声を頂くこともあるのですが、バジルではありません。

当店のエスカルゴバターは、パセリ、バター、ニンニク…と、…、その他は企業秘密です。

ル・フュメのホームページをご覧いただき、誠にありがとうございます。

システムメンテナンスのため、下記日程にてサービス停止を予定しております。

メンテナンス日時： 2022年10月12日（水）AM5:00～AM8:00

お客様には大変ご不便をおかけしますことお詫び申し上げますとともに、何卒ご理解を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

ル・フュメ

おかげさまで、ル・フュメは2021年9月の開店から一年を迎えました。

このコロナ禍の中、無事に一周年を迎えることができましたのも、お客様、私共のオープンにご尽力頂いた方々、当店にかかわるすべての方々のおかげと、心からの感謝とお礼を申し上げる次第でございます。

これからも初心を忘れず日々精進し、お客様に喜んでいただけるよう努力してまいります。

どうぞよろしくお願い致します。

ル・フュメ

いつもル・フュメのホームページをご覧いただきありがとうございます。

8月12日㈮～8月16日㈫まで

お休みをいただきます。

休業中に頂きましたご予約リクエストやお問合せは、営業開始日以降に順次対応させていただきます。

ご迷惑をおかけしますが何卒よろしくお願いいたします。