2025年のボージョレ・ヌーヴォーが到着しました。
まず、箱を開けて、
今年のラベルを眺めます。
カラフルでかわいい。
こうしてワクワクしている時間そのものが、
この季節の楽しみだなぁと感じます。

2025年のボージョレ・ヌーヴォーが到着しました。
まず、箱を開けて、
今年のラベルを眺めます。
カラフルでかわいい。
こうしてワクワクしている時間そのものが、
この季節の楽しみだなぁと感じます。

今年も、待ちに待った瞬間が近づいています!

フランス・ボジョレー地方から届いた、今年最初のワインとともに、
旬の食材を使った特別コースをお楽しみいただけます。
※期間中のディナータイムは「ボジョレーヌーヴォー特別ディナー」のみのご提供となります。通常メニューはお休みします。
※アレルギーや苦手食材への対応はいたしかねます。
ご予約はご来店希望日の2週間前より承ります。
“ワインとお料理を楽しむためのディナー”のため、飲酒可能なご年齢以上の方からのご予約をお待ちしております。
ル・フュメ
毎年5月の最終木曜日は「シャルドネの日」だそうです。
2025年は、5月29日ですね。
当店でも、お手頃な価格で楽しめる、フランス産の美味しいシャルドネをいろいろご用意しています。

ちなみに、店の裏で育てているシャルドネの苗は、今こんな感じに育っています。⇓

実際にブドウを育ててみると、
美味しいワインをつくる生産者の方々の丁寧な手仕事や、技術のすごさを改めて感じます。
5月2日はソーヴィニヨンブランの日。
ル・フュメで味わうプイィフュメ はいかがでしょう。

楽しみに待っていた日がきました。
今日はボジョレーヌーヴォー解禁日。

果実味と酸のバランスが良く、ナチュラルな味わいです。
今夜から3日間、11月21日(木)22日(金)23日(土)のディナーは、「ボジョレーヌーヴォー解禁を祝う特別メニュー」です☆
ご予約いただいた方々、ありがとうございます。
