半夏生が近くなるとスーパーにたくさん並ぶ美味しそうなタコ！

当店では、南フランスの港町セート（Sète）のおつまみ、 ティエル セトワーズ (tielle sétoise) を作りました♪

タコのトマトソース煮込みのパイです。

辛口の白ワインや南仏のロゼワインと一緒にどうぞ♪