カテゴリー: ワイン

春色のロゼワイン、いろいろあります！

ロゼといえば、フランスでは春ではなく、夏のプロヴァンスのビーチリゾートで楽しむイメージですが、

日本人の私としては、この季節、華やかなピンク色のボトルに気分がウキウキしてしまいます。

2月16日は”国際シラーの日(International Syrah Day)”。

コート・デュ・ローヌ原産。

深みのある濃い色と、黒コショウのようなスパイシーなアロマのフルボディです。

お肉料理とぜひ一緒に楽しんでいただきたい。

写真のワインは、どれもシラーとグルナッシュのブレンドです。

ジューシーで糖度とアルコール度数の高いグルナッシュとブレンドすることでタンニンと酸味がしっかり出ます。
ちなみにグルナッシュの日は9月20日です。

今年も楽しみにしていた瞬間を迎えました！

今年のヴィンテージは昨年のものと比べ、少し繊細ながらも、酸味とタンニンがしっかりと調和し、品のある味わいが広がります。

おじいちゃんラベルのこのボジョレー、期待を裏切らず、美味しいです。

今日5月5日は、国際ソーヴィニヨン・ブランの日だそうです。

よく冷えたソーヴィニヨンブランで乾杯しませんか？

本数は少ないですが、当店でも人気の２本がこちらです。

ワインの仕入れ価格は上がる一方ですが、

当店ではお値打ち価格で美味しく飲んでいただけるよう、頑張っています！

今年もゴールデンウイークの５月３㈷、４㈷、５㈷、６㈯の４日間は、毎日ディナータイムも営業予定です。ワインとともに楽しめるお料理をご用意してご来店をお待ちしております。

ル・フュメ