6月3日は世界シードルデー(World Cider Day)。
シードルで、シュワッと乾杯をしませんか？
お車の運転をされる方はぜひ、ノルマンディーの伝統的な手作りの”ノンアルコール”シードルを！
飲める方はぜひ、ブルターニュ産りんご100%の一番搾りを！
薫香漂うハードボイルドなビール
ル・フュメ(le fumet)なので、
元タバコ屋 (la fumée)なので、
こんなビールがあってもいいかと思いまして…。
南ドイツの 燻製ビールを、リストに追加しました。
栓を抜いた瞬間に広がる独特な燻製香！
スモークの奥に感じるコク！
こういうビールもあるんだと、一度飲んでみて下さい。
きっと忘れられなくなります。
フランスのカフェの定番
緑映える季節になりました。
フランスのカフェのテラス席で注文するものといったらこれ！
メロンソーダ⁉︎…ではないですよ。
「ディアボロマント」です。
スッキリ爽やかなミントの香りがたまりません。
ソーヴィニヨンブランの日
今日5月5日は、国際ソーヴィニヨン・ブランの日だそうです。
よく冷えたソーヴィニヨンブランで乾杯しませんか？
本数は少ないですが、当店でも人気の２本がこちらです。
かわいい宇宙人捕獲?!
ニコニコ顔のかわいいやつ。
やや小ぶりですが、美味しそうなエイをシェフが仕入れてきました。
今から、白ワインやパンがすすむ、美味しいお料理になります。
定番の、焦がしバターや、ブールブランで召し上がっていただけるよう、
準備をしています。